Trotz des Verkehrschaos auf Bangkoks Straßen gibt es tatsächlich auch verwaiste Parkplätze, die niemand mehr nutzt, außer um vielleicht sein altes Auto dort kostenlos zu entsorgen. Dieser Parkplatz wurde schon vor langer Zeit abgesperrt, um dort ein geplantes Bauprojekt umzusetzen. Nur das Projekt kam wohl nie zustande und die Mauern wurden immer mehr zur Leinwand der vielen Sprayer in Bangkok. Die Graffities wurden von Aom, ganz in der Nähe ihres Wohnviertels, entdeckt und fotografiert. Identifizierte Künstler Alisa Kolodova: Instagram, Artwork Joker EB: Link, Facebook

PAD THAI MAE AM 5 2253/5 Rama IV Rd Khlong Toei Bangkok 10110 Thailand +66 89 230 4302 Website Öffnungszeiten: Mo. 11:00-22:00 Di. 11:00-22:00 Mi. 11:00-22:00 Do. 11:00-22:00 Fr. 11:00-22:00 Sa. geschlossen So. 14:00-22:00 Informationen: Das Pad Thai Mae Am gilt unter Kennern als eines der besten Pad Thai Restaurants Bangkoks. Die Chefin des Hauses steht bereits über 30 Jahre hinter dem Wok und "verpackt" eine Portion Pad Thai nach der anderen in ein dünn gebackenes Omelette. Streng nach dem Originalrezept gekocht, mit Garnelen und Tofu, dazu gibt es Knoblauch Schnittlauch und ein Stück Bananenblüte. Ein Rezept, wie man Pad Thai kocht findet ihr hier auf unserem Blog Solltet ihr auf eurem Ba

AROYDEE Stiftstraße 34 60313 Frankfurt am Main Tel.: +49 69 29723636 aroydee.de Öffnungszeiten: Mo.11:00 - 22:00 Di.11:00 - 22:00 Mi.11:00 - 22:00 Do.11:00 - 22:00 Fr.11:00 - 23:00 Sa.11:00 - 23:00 So.14:00 - 22:00 Lung Priaus persönlicher Testbericht: Mein absoluter Tipp! Ich war hier zusammen mit meiner Freundin Aom zum Essen. Als erstes stellten wir fest, dass das Lokal brechend voll war. Auffällig viele Thailänder waren hier zum Abendessen. Okay - ich hätte am Sonntag Abend besser reservieren sollen! Es war aber kein Problem. Die Chefin hat uns einfach auf zwei "Wartesessel" gesetzt, mitten im Trubel denn es geht sehr eng zu im Lokal. Ständig kamen Leute, die auch einen freien Tisch such

CHADA THAI Rempartstr. 5 79098 Freiburg im Breisgau Tel.: +49 761 88179305 chadathai.de/nudelsuppe Öffnungszeiten: Mo. 11:00 - 21:00 Di. 11:00 - 21:00 Mi. 11:00 - 21:00 Do. 11:00 - 21:00 Fr. 11:00 - 21:00 Sa. 11:00 - 21:00 So. 11:00 - 21:00 Lung Priaus persönlicher Testbericht: Das Chada Thai Nudelsuppe Ist eine absolute Empfehlung. Hier gibt es mit Liebe zubereitete Suppen Original Thai Style. Man muss etwas aufpassen, zu den Hauptessenszeiten ist es hier rappelvoll. Jung und Alt versammelt sich hier um der Guai Tiau zu frönen. Man bekommt eine ordentliche Schale voll dampfender Brühe in der sich schon Meatballs, Fleisch, Pak Choi, Sprossen und die Nudelsorte der Wahl befinden. Am Platz kan

Galanga (Thai: Kha) ist ein sehr wichtiges Gewürz in der Küche Thailands. Die Pflanze ist unter vielen Namen bekannt. Sie wird auch Großer Galgant oder Thai-Ingwer genannt. Alpinia galanga, so die botanische Bezeichnung, ist eine Art aus der Familie der Ingwergewächse. Die Pflanze wird ca. 2 Meter hoch, wächst vorzugsweise in den südostasiatischen Tropengebieten und wird überwiegend in Malaysia und Indonesien angebaut. Die Pflanze bildet knollenförmige Rhizome als Überdauerungsorgane aus. Dieses weiß-gelblich, holzige Rhizom mit den roséfarbenen Seitensprossen wird als Gewürz verwendet. Die Ähnlichkeit von Galanga mit dem allseits bekannten Ingwer ist nicht zu übersehen, da beide Gewächse au

Pad Thai ist ein vermeintlich klassisches Thai Gericht, welches vor allem die Touristen sehr gerne bestellen, wenn sie in Thailand auf Urlaub sind. Dabei stammt das Ur-Rezept aus China und wurde in Thailand erst zur Zeit des zweiten Weltkrieges von Ministerpräsident Luang Phibul Songkhram "eingeführt". Es war zu einer Zeit, als sich Thailand in einer schweren Krise befand. Bei dem Versuch, den Reiskonsum zu verringern um damit Geld einzusparen, erklärte der Präsident Pad Thai kurzerhand zum Nationalgericht. Pad Thai wird mit Reisnudeln zubereitet. Das Reismehl, aus dem diese Nudeln hergestellt werden, kann man auch aus gebrochenen und damit viel günstigeren Reiskörnern gewinnen. Pad Thai hie