Spicy Salsa Thai Style
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Hallo ihr Lieben,
mögt ihr auch extra scharfe Salsa? Heute werde ich euch zeigen, wie man eine Salsa mit frischen Tomaten zubereitet, Aber dieses Rezept ist nichts für zartbesaitete! Kein Spaß - das ist es, was ich an hausgemachten Gerichten so liebe. Du kannst sie so scharf machen, wie es dir gefällt. und ich LIEBE scharf...
Ich weiß ich weiß, Salsa ist nicht unbedingt authentisch Thai - aber ihr werdet sehen, ich bereite die Salsa mit vielen Aromen aus der Thaiküche zu und sie passt daher wunderbar als Dip zu allen Thai-Gerichten.
Liebe Grüße!
Eure Nin
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Spicy Salsa Thai Style
Autor: Nin Menge: 2 Personen
Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 10 Minuten
Wenn Ihr Nin auf Patreon unterstützen möchtet, dann gibt es hier ein geschriebenes Rezept als PDF zum Download.
Zutaten:
8 Tomaten
4 getrocknete Chilies
2 Esslöffel Thai Chilies
3 Esslöffel Koriander, gehackt
3 Esslöffel Zwiebeln, gewürfelt
2 Esslöffel Knoblauch, gehackt
1 Teelöffel Salz
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
Außerdem
Schneidebrett
Messer
Pfanne/Wok
Zur Zubereitung einfach Schritt für Schritt der Anleitung in Nin's Video folgen.
