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Nin Is Cooking
- Feb 6
- 1 Min.
Pla Neung See Ew - Gedämpfter Wolfsbarsch mit Sojasauce
Video im Vollbildmodus abspielen Hallo ihr Lieben, im heutigen Video zeige ich euch, wie man einen ganzen Wolfsbarsch im Dämpfer zubereitet. Das Gericht ist mit nur wenigen Zutaten sehr einfach nach zu kochen. Ich zeige euch bei einigen Schritten, was ihr genau zu tun habt, damit ihr in "Nullkommanichts" ein herrliches Fischgericht auf den Tisch zaubert. Der Name des Gerichtes auf Thai ist "Pla Neung See Ew" - das bedeutet wörtlich "Fisch gedämpft Sojasauce" Viel Spaß beim Na
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Nin Is Cooking
- Jan 18
- 2 Min.
Pla Tab Tim Tawd - Kuspriger Fisch mit Chilisauce
Video im Vollbildmodus abspielen Hallo ihr Lieben, heute kochen wir zusammen einen frittierten Fisch thaistyle. Pla Tab Tim Tawd - das ist ein knusprig frittierter Tilapia mit einer Chilisauce. Es gibt nichts was ich lieber esse als diesen Fisch zusammen mit der einzigartigen Chilisauce und Reis. Deswegen dachte ich mir, ich zeige euch heute einmal wie man dieses Gericht zubereitet. In Thailand verwenden wir dazu üblicherweise roten Tilapia - aber wenn ihr anderen Fisch bevor
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Nin Is Cooking
- 4. Dez 2020
- 1 Min.
Tom Yam Pla - scharf saure Suppe mit Fisch
Video im Vollbildmodus abspielen Hallo alle miteinander, wie geht es euch heute? Bei diesem Rezept geht es um DIE Thai Suppe überhaupt. Ich vermute ihr kennt sie alle - es ist die "Tom Yam". Ich habe aber heute entschieden aus der sonst üblichen Tom Yam Gung (mit Garnelen) eine Tom Yam Pla zu machen - also eine Suppe mit Fisch. Viel Spaß beim Nachkochen! Liebe Grüße! Eure Nin 💗 UNTERSTÜTZE NINs PATREON KANAL 📔 NINs MINI KOCHBUCH - GRATIS 👕 NINs SPICY T-SHIRTs & MERCHANDIS
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Nin Is Cooking
- 10. Nov 2020
- 2 Min.
Tod Man Pla - Thai Fischfrikadellen mit Dip
Video im Vollbildmodus abspielen Hallo ihr Lieben, heute bereiten wir zusammen Thai Fischfrikadellen zu. Diese Teilchen werden auf Thai "Tod Man Pla" genannt, sind super lecker und werden gerne als Vorspeise serviert. Sie sind in der Thai Streetfood Szene nahezu überall zu bekommen. Aber mein Rezept unterscheidet sich etwas vom Originalrezept aus den Streetfood Läden. Ich mache die Frikadellen dicker und dadurch um einiges softer als die Tod Man Pla, die in den traditionellen
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